Restoran Shally's Jakarta, Kolaborasikan Rasa Tiga Negara

KABARBURSA.COM - Bagi para pencinta kuliner di Jakarta dan sekitarnya, kini ada restoran baru yang layak dikunjungi. Namanya, Shally’s Jakarta.

Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mengajak Anda menjelajahi kelezatan kuliner dari dua negara yang berbeda, yakni Thailand dan Italia.

Berlokasi strategis di Lantai 1 Gedung BNI 46, Jalan Jenderal Sudirman, Jakarta Pusat, Shally’s Jakarta berkomitmen untuk menjadi destinasi kuliner yang menarik dan mengesankan.

Shally’s Jakarta secara resmi dibuka pada Jumat, 11 Oktober 2024, dan langsung menarik perhatian para foodies yang ingin mencoba menu-menu spesial yang ditawarkan.

Selain makanan khas Thailand dan Italia, restoran ini juga memiliki menu-menu spesial Nusantara yang tentunya akan memanjakan lidah para pengunjung.

Dengan konsep yang beragam, Shally’s Jakarta berusaha memberikan pengalaman kuliner yang unik, menggabungkan cita rasa lokal dan internasional.

Mengenai cita rasa, Anda tidak perlu meragukannya. Shilpa, pemilik Shally’s Jakarta, memiliki pengalaman panjang dalam menyajikan beragam kuliner berkelas di Indonesia. Beliau dikenal di industri kuliner dan telah mengembangkan berbagai konsep restoran yang sukses.

Saat Kabar Bursa berkesempatan mencicipi beberapa kudapan khas yang ditawarkan, terkesan dengan keragaman rasa yang ada.

Rasa khas yang telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia berpadu dengan aroma unik dari makanan Thailand, menciptakan pengalaman kuliner yang mengesankan.

“Dengan hadirnya Shally’s, saya ingin menciptakan tempat di mana para tamu dapat menikmati beragam menu makanan terbaik dari luar negeri di jantung Kota Jakarta,” kata Shilpa kepada Kabar Bursa.

Ia ingin memastikan bahwa setiap sajian yang disajikan tetap memiliki taste asli Italia, Thailand, serta keaslian kuliner Indonesia.

Dalam momen pembukaan restoran ini, Shilpa juga memperkenalkan tiga chef terbaiknya yang menjadi ujung tombak dari setiap hidangan. Dua chef di antaranya didatangkan langsung dari Thailand dan Italia, sebuah langkah strategis untuk memberikan rasa otentik kepada pengunjung.

Shilpa menjelaskan bahwa selama ini banyak orang hanya merasakan makanan Italia dan Thailand yang kurang otentik.

“Kami ingin memastikan bahwa makanan yang disajikan benar-benar otentik atau original. Itulah yang membedakan kami dari restoran lainnya,” ujar Shilpa, yang telah mendedikasikan diri selama 21 tahun di dunia kuliner di Tanah Air.

Di lingkaran bisnis kuliner, namanya cukup disegani. Reputasinya dibangun melalui dedikasi terhadap kualitas dan inovasi dalam bidang makanan dan minuman.

Pengalamannya selama bertahun-tahun menantangnya untuk menghadirkan kuliner dari tiga negara dalam satu atap. Shilpa ingin menciptakan suasana yang nyaman bagi para pengunjung.

Jika Anda mencari makanan berkelas dunia untuk dinikmati di tempat yang hangat dan bersahabat, Shally’s Jakarta merupakan salah alternatifnya.

Shilpa mengakui bahwa dirinya berambisi dapat memberikan pengalaman kuliner terbaik di restoran terbarunya, dan memastikan setiap pengunjung merasa spesial dengan hidangan yang ditawarkan.

Sembari menikmati kudapan khas, pandangan Anda juga akan dimanjakan dengan suasana yang elegan dan berkelas. Dengan desain interior yang modern dan nyaman, Shally’s sangat cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari pertemuan intim bersama keluarga, makan siang bisnis, hingga sekadar menikmati sajian ringan bersama teman.

“Tim kami telah bekerja keras untuk menjadikan tempat ini sebagai tempat di mana cita rasa Italia, Thailand, dan Indonesia bersatu untuk menceritakan sebuah kisah-kisah yang berbicara tentang kekayaan makanan dan budaya,” imbuh Shilpa.

Restoran terbaru ini berusaha menggabungkan kuliner berkelas, mulai dari pasta dan pizza khas Italia yang lezat, hingga hidangan Thailand yang identik dengan aroma dan rasa yang menggugah selera.

Shally’s berkomitmen untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang dinikmati oleh pengunjung selalu dalam kondisi terbaik. Oleh karena itu, restoran ini sangat memperhatikan kesegaran bahan-bahan yang digunakan dalam setiap masakannya. Hal ini bertujuan agar setiap sajian yang keluar dari dapur dapat memberikan pengalaman rasa yang maksimal.

Menu yang ditawarkan di Shally’s juga sangat beragam. Untuk masakan Indonesia, hidangan utamanya yaitu gado-gado, ayam tingkap Aceh, kere ayam, dan udang rica-rica.

Sementara untuk varian rice and noodle, tersedia nasi goreng kampung, nasi goreng kambing, mie goreng kampung, dan mie kuah ayam.

Bagi penggemar hidangan Italia, Anda bisa menikmati bruschetta al pomodoro, caprese, dan panzanella sebagai hidangan pembuka, sementara supnya seperti zuppa di funghi al tartufo dan minestrone sangat menggugah selera. Tidak ketinggalan, beragam varian pasta dan pizza, serta hidangan utama dari daging dan ikan, membuat pilihan semakin menarik.

Hidangan Thailand juga tak kalah menggoda, dengan pilihan som tam dan spring rolls sebagai hidangan pembuka. Untuk sup, Anda bisa mencoba tom yum goong atau tom ka gai, sementara hidangan utama seperti green curry, red curry, pad thai, dan drunken noodle menanti untuk memanjakan lidah Anda.

Dengan berbagai pilihan menu yang ditawarkan, Shally’s Jakarta siap menjadi destinasi kuliner yang memanjakan para pengunjung dengan pengalaman rasa yang beragam dan menyenangkan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan yang ditawarkan oleh restoran ini, dan nikmati pengalaman bersantap yang tak terlupakan. (*)